
За даними FAO, у лютому 2025 року продовольчий індекс склав 127,1 пункту, що на 1,6% вище, ніж у січні. Це зростання було викликане підвищенням цін на цукор, молочні продукти та рослинні олії. Загалом, індекс перевищив показник лютого 2024 року на 8,2%. У цьому місяці ціни на зернові також зросли через обмежені постачання та погодні ризики. Ціни на рослинні олії також підскочили через скорочення виробництва. Щодо м’яса, ціни залишилися стабільними з окремими коливаннями. Ціни на молочні продукти зростають завдяки збільшенню попиту. Ціни на цукор також піднялися після трьох місяців падіння, основними факторами є побоювання щодо скорочення світових запасів та несприятливі погодні умови.